锅巴（剩饭别浪费了）

作者： 我是高红

家里的剩饭倒了可惜了！就把它做成美味可口的锅巴吧！锅巴脆脆的浇上番茄汁.酸甜可口！

用料

• 米饭 1碗
• 玉米淀粉 15克
• 白糖 20克
• 白醋 5克
• 番茄酱 2勺

锅巴（剩饭别浪费了）的做法步骤

步骤 1

米饭里面加上玉米淀粉筷子搅拌！

步骤 2

搅拌成颗粒状！不行就拿手捏！

步骤 3

把搅拌好的米粒倒入锅中用手按成饼状！撒上一点水就好成型！然后加入热油煎至金黄色！

步骤 4

翻过来就是金黄色的锅巴！香脆可口！

步骤 5

锅里放入少许水烧开加入醋跟白糖拌匀糖化开.倒入番茄酱搅拌均匀！烧开后勾芡即可！撒点葱花！把做好的酱汁浇在锅巴上！味道好极了👏👏👏

菜谱创建时间：2020-05-01 18:35:29