消耗淡奶油改良蛋糕

作者： 小鱼儿-呼

没有奶油奶酪做一款有淡奶油的蛋糕

用料

• 奶油 200克
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 40克
• 鸡蛋 5个
• 玉米淀粉 40克
• 老酸奶 60克

消耗淡奶油改良蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离，蛋黄中倒入奶油酸奶搅拌均匀，再倒入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀

步骤 2

蛋白打发至提起打蛋器有小弯勾，和混合液分三次翻拌均匀，烤箱提前180度预热，烤盘放水，蛋糕模俱用锡纸包好，倒入混合液后放入烤盘，180度半小时，160度半小时，口感很不错

菜谱创建时间：2020-05-01 12:26:38