先煮米线 米线比较难煮熟 煮到没有硬芯就熟了
如果有两个灶台可以开始做汤头了 洋葱和柿子加柿子膏炒一下加水 水开了家盐和鸡精 有喜欢胡椒的也可以加一点
豆芽抄一下 放在砂锅碗底 熟了的米线放在砂锅里 汤也倒进去 然后加豆腐和菠菜
完成