十分钟一道菜～洋葱炒牛肉2020.04.30

作者： 凯洛特Hu的家庭餐桌

两种食材+超简单的做法=美味的一道菜🤗

用料

• M5和牛腹心牛排 1块（也可用牛柳）
• 洋葱 1个
• 蚝油 1/2调羹
• 盐 适量
• 姜 2片

十分钟一道菜～洋葱炒牛肉2020.04.30的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净，切小片。（小妙招✅洋葱浸水里切就不会流眼泪了哦）牛肉切小条状。

步骤 2

锅里油热，倒入牛肉、姜片，翻炒30秒，加入洋葱，翻炒2分钟左右，勤快点，防止粘锅。

步骤 3

加入蚝油、撒一丢丢盐，翻炒，盛盘。

十分钟一道菜～洋葱炒牛肉2020.04.30的小贴士

✅牛肉品质不同，如担心牛肉会老，可以翻炒牛肉30秒后先盛盘，待洋葱翻炒至变色后再加入。

菜谱创建时间：2020-04-30 19:50:37