姜,蒜,切沫(刀工不太好~)加入辣椒,芝麻,花椒面(依据自己的口味可以适当调整)
锅底加油,加热
把油倒入材料碗冰用勺子搅开~油倒进料碗里特别香
面条用热水煮熟,过凉水让面条筋道,注意要适量啊,我是试了几次才知道自己的饭量...
将调料碗倒入面条,加入一点生抽,陈醋,拌匀即可~