酸菜炖排骨

作者： 快活小神仙

用料

• 排骨 克
• 酸菜 克
• 葱 根
• 姜 片

酸菜炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡出血水，酸菜洗两遍

步骤 2

排骨焯水捞出，重新加开水，加入大葱和生姜，大火烧开后转中小火炖40min

步骤 3

热油炒酸菜，加适量蚝油和生抽，翻炒均匀

步骤 4

拿出葱姜，排骨中加入酸菜，小火煮30分钟，出锅前加入鸡精

菜谱创建时间：2020-04-30 14:22:56