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火腿肠花卷(美味清新)

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作者: 刘慧596
每天琢磨面食,今天发现了这款火腿肠花卷真是不错😊

用料

火腿肠花卷(美味清新)的做法步骤

步骤 1

面粉,清水,酵母,白糖放入盆子,搅拌成絮状,揉成光滑面团

步骤 2

盖上湿抹布和盖子,加热1分半钟,发酵一个半小时,成2倍大

步骤 3

取一半面团,桌面刷上一层油,擀成薄面饼

步骤 4

面饼上刷上一层油和盐

步骤 5

撒上火腿肠丁和葱花

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步骤 6
步骤 6

叠起来,两头捏紧

步骤 7

切成一个个小条

步骤 8

切好后的样子

步骤 9

取两块用筷子在中间一压

步骤 10

把两头拉长,然后把两头捏在一起,成这个样子

步骤 11

做好后的样子

步骤 12

摆上蒸锅,发酵成两倍大

步骤 13

大火开蒸,上气后转中小火,蒸10分钟,关火,闷5分钟

菜谱创建时间:2020-04-30 12:00:00
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