面团一定要温度够,醒发好哦
包好擀成牛舌状,再用刀划,划好翻过来卷成卷,再两头捏在一起。我分的面团大概都在65~70克之间。现在天气热,包好不用醒发,也可以直接烤。烤箱可以先开两分钟,直接180度,东西放进去再烤20分钟左右就OK了