水波蛋(超级简单)

作者： 翼羿麻麻

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 260---280克
• 盐 适量
• 生抽 半勺

水波蛋(超级简单)的做法步骤

步骤 1

打蛋，加小小勺子半勺盐搅拌均匀，加温水继续搅拌到面上有大泡泡就可以下锅蒸，冷水下锅蒸十五分钟左右，拿出来放半勺生抽就OK 了。嫩滑嫩滑的。我家小宝说这是豆腐。

步骤 2

吃吧！

菜谱创建时间：2020-04-30 01:01:48