零失败的紫薯小花卷

作者： 康康康爱美食

用料

• 面粉 200克
• 酵母 3克
• 泡打粉 2克
• 紫薯 2个
• 糖 40克

零失败的紫薯小花卷的做法步骤

步骤 1

把面醒发两个小时，成蜂窝状

步骤 2

准备两个紫薯

步骤 3

切片上锅蒸15分钟

步骤 4

蒸熟的紫薯捣碎，放糖

步骤 5

取出三分之一的面团，然后紫薯完全融合到面里，

步骤 6

这是完全融合了，需要多去揉面（要有一点耐心）

步骤 7

擀成两个形状一样大的面片，完全重合在一起

步骤 8

卷边卷，切开

步骤 9

切好的花卷醒发30分钟！

步骤 10

上锅蒸25分钟！好吃的紫薯小花卷就出锅了

步骤 11

简单又好吃的紫薯小馒头，孩子一口气吃掉五个

菜谱创建时间：2020-04-29 23:34:42