准备食材(可自由替换): 肥牛、金针菇、平菇、鱼饼、芝士年糕、西葫芦、胡萝卜、午餐肉、洋葱、花菜、鸡蛋、芝士片、拉面、韩式泡菜、各类丸子
码菜: 洋葱垫底,把不容易熟的菜放下层,比如胡萝卜土豆之类,然后一层一层往上码
调酱汁(根据自己口味酌情增减): 两勺番茄酱、三勺韩式辣酱、两勺生抽
淋上酱汁
加水,没过一大半菜 (我蔬菜较多,水不用放太多,不然水越煮越多,如果荤菜多的,可以没过食材) 开火,煮5分钟左右
加上拉面,加一块芝士片继续煮
等芝士软化,打入一个鸡蛋
再煮30秒,完工
食材可以按自己喜好准备哦 如果蔬菜多,不要加太多水,蔬菜一缩水就太多水了 如果荤菜多,加水没过菜就可以了