马来西亚ABC菜之～【薯仔红萝卜洋葱炒猪肉碎】

作者： 吃货一枚走起

马来西亚人很爱ABC！ ABC汤 ABC菜 ABC刨冰 分享一下ABC菜给大家

用料

• 材料：薯仔、红萝卜、洋葱、蒜蓉、猪肉碎
• 腌猪肉碎调味料：白胡椒粉、麻油、花雕酒、生粉、生抽、蚝油、少许油
• 酱汁调味料：蚝油、黑晒油、糖、花雕酒、鱼露、白胡椒粉、少许水

马来西亚ABC菜之～【薯仔红萝卜洋葱炒猪肉碎】的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备好材料（切成一粒粒） 👉🏼薯仔 👉🏼红萝卜 👉🏼洋葱 👉🏼猪肉碎（用腌猪肉碎调味料腌制30分钟）

步骤 2

2⃣️放油炒猪肉碎（备用）

步骤 3

3⃣️放油炒蒜蓉、薯仔、红萝卜、和洋葱

步骤 4

4⃣️放入酱汁调味料： 👉🏼蚝油 👉🏼黑晒油 👉🏼糖 👉🏼花雕酒 👉🏼鱼露 👉🏼白胡椒粉 👉🏼少许水

步骤 5

5⃣️再放回猪肉碎进去翻炒

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步骤 6

步骤 6

6⃣️潵上葱花，ABC菜大功告成^^

马来西亚ABC菜之～【薯仔红萝卜洋葱炒猪肉碎】的小贴士

👉🏼猪肉碎也可以换成鸡肉碎来取代哦！

菜谱创建时间：2020-04-29 18:59:58