低糖少油版-香蕉坚果蛋糕🥧

作者： 一口liu不可

最简单快手搅搅拌拌的甜品又来啦…… 低糖少油版香蕉坚果蛋糕… 香蕉和坚果的融合真的很香很好吃呢！！ 做早餐和下午茶都是很不错的选择呢！！🍽

用料

• 香蕉🍌 2根
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 4克
• 细砂糖 20克
• 黄油 20克
• 坚果 少许

低糖少油版-香蕉坚果蛋糕🥧的做法步骤

步骤 1

准备以下食材。

步骤 2

香蕉去皮后加入细砂糖搅拌成泥。（有打蛋器的小伙伴可选用打蛋器搅打成泥，这样更快些…）

步骤 3

加入融化好的黄油（加玉米油或者食用油也可以），再打入两个鸡蛋搅拌均匀。

步骤 4

再过筛加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，再加入喜欢的坚果搅拌均匀。

步骤 5

准备一个模具，四周刷少许油，食材倒入六寸模具中。撒上蔓越莓干蓝莓干。（或者任意自己喜欢的坚果/水果之类的）烤箱180度预热10分钟。烤箱上下火180度40分钟。

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步骤 6

步骤 6

✨沉迷拍图…哈哈哈～

步骤 7

哒哒……大功告成啦…啊！要不要来一口…蛋糕配上酸奶真的超级好吃哇！！！👍👍 完美的早餐或者下午茶啊…快来一起试试吧！希望你们喜欢今天的分享啦！！

步骤 8

🥧

步骤 9

这是过年时候烤的……感觉颜值更高些…嘻嘻～

低糖少油版-香蕉坚果蛋糕🥧的小贴士

1.香蕉要选用比较熟一点的这样比较容易搅拌成泥…（如果不是特别熟的香蕉可以先用微波炉打1分钟或者用烤箱180度烤10分钟左右）太熟的香蕉就不用了…… 2.这个蛋糕也可以做成杯子蛋糕。它和麦芬的做法也差不多的…

菜谱创建时间：2020-04-29 17:08:25