买一瓶蒜蓉酱，这是核心！重点！必须的要素！
刷油，200度，烘烤，30分钟，然后切开
一勺油，两勺生抽，一勺蒜蓉酱 ，少许孜然粉，一勺剁椒酱（可有可无）放在茄子上。
再加热10分钟，结束。摸着良心跟你们说，和烧烤店里烤出来的是一样的。