软嫩松香鸡蛋饼

作者： 齐齐格格

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 150克
• 火腿肠 1根
• 葱花 10克
• 盐 3克
• 食用油 5克
• 水 200克
• 鸡精 1勺
• 十三香 半勺

软嫩松香鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好面粉和鸡蛋

步骤 2

鸡蛋打入碗中，火腿肠切小丁

步骤 3

倒入食用油

步骤 4

加入盐、鸡精、十三香

步骤 5

倒入水充分搅拌成稀糊状

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步骤 6

步骤 6

用饭勺盛入平底不粘锅中，小火煎制，待一面定型后翻另一面

步骤 7

好吃的鸡蛋饼烙好了，配上小菜和牛奶等😊

软嫩松香鸡蛋饼的小贴士

面糊要稀一点，用筷子粘一下拉丝，稠了的话饼会硬 烙的时候不用在锅中另外放油，要中小火烙才会里外都熟

菜谱创建时间：2020-04-28 22:08:49