花胶泡发:洗——蒸——洗——泡 花胶稍微清洗一下,加姜片放入蒸锅蒸15分钟左右,蒸软以后冲凉,放入无油容器内,加清水、姜片放冰箱泡发24小时。(蒸、泡发时间视花胶大小而定)
泡发好的花胶肉质厚实
花胶切成合适大小,加适量清水,和红枣、黄芪、西洋参片一起隔水炖一小时。
一小时后,加入红糖、枸杞再炖半小时。
Q弹Q弹的,滋补又养颜~
真的太爱了,元气满满!任何时候都要好好爱自己哦~😉