葱洗干净,一部分切条,一部分切葱花,蒜头剁碎
锅内热油,把蒜末跟葱条一起放下去
待葱跟蒜末变成金黄色,关火冷却!把葱捞起来丢掉
调酱料这是关键!碗内倒入“白糖、耗油、酱油”适量,搅拌
把酱料倒入葱蒜油中,开小火🔥
沸腾起泡就可以关火了
把酱料装在碗里,先放一边
锅内倒入三分之一水煮开,放入面
煮三分钟,捞出
面加入酱料搅拌
加上葱花跟一个煎蛋就可以开吃啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑