【北鼎烤箱食谱】迷你巧克力甜甜圈

作者： 肺肺变身火锅王

万物皆可迷你。

用料

• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 60g
• 白砂糖 30g
• 盐 1g
• 泡打粉 2g
• 玉米油 30g
• 黄油 适量（防止模具粘连用）
• #装饰部分材料
• 黑巧克力 120g
• 白巧克力 10g
• 装饰彩针糖 适量

【北鼎烤箱食谱】迷你巧克力甜甜圈的做法步骤

步骤 1

鸡蛋中加入白砂糖，搅拌均匀。

步骤 2

蛋液中筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌至无粉状颗粒状态。

步骤 3

加入盐和玉米油，搅拌至面糊柔滑。

步骤 4

将面糊装入裱花袋。

步骤 5

北鼎T535Y烤箱功能选择“烘焙烤”，温度175度，时间20分钟，启动预热。

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步骤 6

步骤 6

迷你甜甜圈模具提前涂抹好一层黄油，防止粘连。

步骤 7

将面糊挤入模具中，六分满即可。

步骤 8

放入预热好的烤箱中层烤制。

步骤 9

将黑巧克力和白巧克力隔热水融化待用。

步骤 10

甜甜圈出炉放凉后沾上巧克力和糖针装饰即可。

步骤 11

开始享用吧。

菜谱创建时间：2020-04-28 19:21:09