超级简单版芒果慕斯（布丁口感）

作者： 小杨今天吃点啥

甭管它做的成功不成功，它吃着真香。

用料

• 奥利奥饼干 80g
• 黄油 25g
• 芒果 200g
• 酸奶 300g
• 牛奶 100g
• 糖 50g
• 吉利丁片 4片

超级简单版芒果慕斯（布丁口感）的做法步骤

步骤 1

将奥利奥饼干捣成粉状（也可以直接买现成的）

步骤 2

黄油隔热水融化

步骤 3

将黄油加入饼干碎，搅拌均匀，平铺在蛋糕模具底部，压严实。 放入冰箱冷藏15分钟

步骤 4

芒果打成泥，加入酸奶，搅拌均匀

步骤 5

吉利丁片用冷水泡三四分钟，泡软。 纯牛奶隔水加热。 将吉利丁片加入纯牛奶，加白糖，搅拌均匀，倒入刚刚的芒果酸奶中，再搅拌！ 加入蛋糕模具中。

步骤 6

此处可以再加一些大块的芒果。 （但是我忘了） 放入冰箱冷藏4小时

步骤 7

啊！完成！ 又有点像芒果布丁，duang～duang～的

步骤 8

下午茶时间，吃一块。 浓郁的芒果味，太好吃了吧！心满意足！

菜谱创建时间：2020-04-28 17:51:52