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超级简单的治愈系小饼干

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作者: lydia921022

用料

超级简单的治愈系小饼干的做法步骤

步骤 1

解冻黄油,等软了之后搅拌成羽毛状,反正就是很软的状态,像图片这样就可以加糖了。

步骤 2

糖可以选择任何品种,不同的糖做出的效果不一样,我这次用的是白砂糖,烤好后表面会有一些白砂糖浮在表面,好看,口感也不错~

步骤 3

然后把蛋加进去,注意不要冰冻过的鸡蛋。在加蛋这环节你会感觉自己好像失败了,因为液体变得好像过期的老酸奶似的,没关系,继续搅拌搅拌搅拌,它会变回刚开始搅拌的黄油那样的。搅拌到同样羽毛状,就可以过筛加淀粉了

步骤 4

搅拌成这个状态,戴一双一次性手套开始揉它!

步骤 5

成这样的光滑状态就可以了

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步骤 6
步骤 6

像这样上下铺一层吸油纸,用擀面杖豁它,建议不要太薄,不然很容易考糊

步骤 7

根据自己的模具做形状,可以撒少许芝麻更香

步骤 8

形状准备好之前记得预热烤箱,上下150度。准备好后放入烤箱,170度烤15分钟,过后最好拿一个出来试一下,还不是很熟的话150度再烤10分钟。结束后不要拿出来,留它在烤箱里闷。(每家的烤箱不一样,一定要自己观察)

步骤 9

超好吃的,无添加,孩子很喜欢

步骤 10

很好看有没有?

菜谱创建时间:2020-04-28 15:54:14
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