细挂面上锅蒸20分钟,蒸的时候一边准备卤菜
切好的五花肉煸炒出肥油,加八角,红辣椒段,炒香
加葱姜蒜,西红柿翻炒
加老抽,十三香,盐,两碗水,把切好的豆角,蒜苔和黄豆芽煮开
把蒸好的面条加入卤菜里,面条把卤菜里的汤汁吸干
拌好是这样
拌好的面条倒入蒸锅里,再蒸15分钟
蒸好了(蒸好的面条全部倒入盆里用筷子把面条抖散)
加点辣椒油的面条,太香了