锅加热 加一点椰子油融化
鸡蛋搅拌均匀 转中火下锅
轻轻拨动鸡蛋液 让鸡蛋液一直在流动
半凝固状态加入午餐肉切碎和菠菜/任何想放进去的东西
盖上锅盖小火焖一分钟
加入撕碎的芝士片 开始对折鸡蛋饼
出锅 利用余热加热芝士 切开是融化的!
这个的关键就是用余热加热芝士 这样鸡蛋不会老 但是等上桌吃的时候芝士就会融化!