四种配料备用
热油锅里放花椒炸出香味后,把花椒取出,把热油倒入配料锅里
热油浇到四种香料里后,快速搅拌,趁热加入陈醋和味极鲜
把凉皮切丝
把凉皮丝放入油锅里,倒入调料
放入胡萝卜丝
放入黄瓜丝,小火炒一会儿,去除菜的涩味
出炉