奶白鲫鱼汤

作者： 7224_艺槿

营养的奶白鲫鱼汤来喽😄

用料

• 鲫鱼 1条
• 盐 一勺半
• 姜片 2片
• 葱 1根
• 料酒 一勺

奶白鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

烧壶开水，再把豆腐切块，葱姜蒜切好装盘。

步骤 2

鱼肚子划个十字花，放入油锅中煎1分钟。

步骤 3

在煎好的鱼锅中放入第一步中的开水，放入切好的调料，加一大勺料酒，大火炖10分钟，放入切好的豆腐，再转入小火慢炖20分钟。 ★要用开水，汤才会变白很多

步骤 4

最后可以出锅啦^O^,小火慢炖时也可以把鱼汤导入下图的电炖锅中，温火炖（比较保温，省心）。

步骤 5

( ﹡ˆoˆ﹡ )大家可以动手试试，做给家人吃哦

菜谱创建时间：2020-04-27 12:36:09