烤鱼-清爽烤箱版

作者： GoJessy

用料

• 鲈鱼 一条
• 百里香 两支（可按喜好随意换香料，百里香比较适合用来烤鱼烤鸡）
• 迷迭香 一支根
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 大蒜头 6瓣
• 喜欢的配菜 菌菇类 小番茄
• 洋葱 切片垫在鱼的下面

烤鱼-清爽烤箱版的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，用厨房纸擦干水分。

步骤 2

在两面各切斜刀，撒少许盐和胡椒按摩均匀（鱼肚子里面也要抹哦）

步骤 3

烤盘上线铺一层洋葱，淋上一点油、放上鱼，再淋上一点油。

步骤 4

在鱼的周围放上喜欢吃的配菜（根茎类蔬菜需要提前焯水哦），同样淋上油、撒盐和黑胡椒。

步骤 5

烤箱200度，中上层15分钟，时间到了之后把烤箱调至烧烤(grill)功能,3-5分钟。

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步骤 6

步骤 6

出炉，喜欢的可以撒上香菜末，开吃！

菜谱创建时间：2020-04-26 23:48:26