香辣小龙虾|叫外卖干嘛，在家自己做它不香吗～

作者： 爱做饭de蛋蛋妈

夏天 吹着空调 啃着小龙虾 喝着大啤 摇着骰子 香～

用料

• 小龙虾 4斤
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 蒜 5瓣
• 姜 5片
• 啤酒 两罐
• 麻辣香锅底料 半包
• 十三香 两勺
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 花椒 一小撮
• 香菜 1小把

香辣小龙虾|叫外卖干嘛，在家自己做它不香吗～的做法步骤

步骤 1

小龙虾清洗干净，我比较懒就随便冲了一下没有一只只刷也没有剪开挑虾线

步骤 2

切好辣椒姜片蒜粒，香菜切段，备好材料

步骤 3

热锅热油，姜蒜花椒八角香叶下锅爆香

步骤 4

小龙虾下锅爆炒一下

步骤 5

然后放所有调料翻炒

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步骤 6

步骤 6

倒入啤酒，我倒了一罐半，大火烧开大概焖煮20分钟

步骤 7

收汁收的差不多了可以放青红辣椒翻炒

步骤 8

最后上锅再撒点香草就OK啦

步骤 9

小龙虾吃的差不多可以煮个面条

步骤 10

拌面就是吃小龙虾的灵魂～

菜谱创建时间：2020-04-26 21:41:32