* 材料A 打碎/搅碎饼干😊
加入融化无盐牛油,拌匀😊
压进6寸模具里,冷藏最少30分钟😊
* 材料B 隔水融化巧克力😊
另一个盘里,准备250克奶油奶酪😊
把奶油奶酪,炼奶,细砂糖,香草精,一次性放进盘里,搅拌大概2分钟😊
把融化巧克力倒进已搅拌好的奶油奶酪糊😊
拌好的糊😊
另一个盘里,准备奶油,打发😊
打发好的奶油是有小尖角的哦😊
奶油倒入刚刚已经弄好的巧克力奶油奶酪糊里,拌匀😊
拌好,倒进已经冷藏好的(A)饼干底里。再冷藏,最少30分钟😊
* 材料C 把全部材料,一次性放入盘里😊
搅拌,大概2到3分钟就可以了😊
倒进已经冷藏好的(A)+(B)里。 再冷藏,最少30分钟😊
* 材料D 把全部材料放盆里,隔水融化😊
把融化好了的巧克力哦糊,倒在已冷藏好的蛋糕上。冷藏一个晚上😊
用吹风机在烤盘周围吹几圈,就可以脱模了😊
完成😊