土豆隔水煮熟，然后压成泥，打入鸡蛋，放入煎熟的培根和蒜叶(蒜叶自家阳台种的，很香)，搅拌后再放入适量面粉调成糊状就可以。放入一点点盐。注意一定要稠的。是不是很简单。
放入电饼铛煎放一点油不用太多。
煎两面焦黄可以了。有食欲没？也可以放点胡萝卜或者其他，只要喜欢吃的都行。