白菜粉丝素馅包子

作者： 噼里啪啦咚咚咚咚锵

宣软的包子，美味的内馅儿(⊙ꇴ⊙)

用料

• 白菜 适量
• 红薯粉丝 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 猪油渣和一些素油 没有可以换成适量油
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 味精 少量
• 生粉 少许
• 辣椒酱或辣椒 适量

白菜粉丝素馅包子的做法步骤

步骤 1

白菜切碎，沥水。（可以加盐沂水，也可以用纱布挤出）（白菜水太多，可以换成包菜） 红薯粉丝提前泡软，来不及就煮一下，切丁。 加入鸡蛋，等配料表中的调料，拌匀即可。

步骤 2

发面时，用温酵母水发面，二十多度大约发酵两个小时，发酵了2-3倍，内有蜂窝状即可(๑•̀㉨•́ฅ✧ 具体过程忘记拍了，可以参考一个全麦面包的发面过程。 http://www.xiachufang.com/recipe/104579219/

步骤 3

宣软好吃的包子就做好啦！

菜谱创建时间：2020-04-26 17:47:28