橙皮丁小餐包

作者： haiyinga

橙皮的香味真的好好闻啊 这款餐包没好好整形 但是味道真的太好了 出炉后直接空口干掉两个 记录一下配方

用料

• 牛奶 100克
• 鸡蛋 一个
• 盐 2克
• 细砂糖 15克
• 高筋面粉 227克
• 酵母 3克
• 黄油 17克
• 橙皮丁 适量

橙皮丁小餐包的做法步骤

步骤 1

之前做的橙皮丁

步骤 2

用厨师机把材料揉面至粗膜，发酵两倍大之后取出加入橙皮丁。

步骤 3

轻轻揉匀。

步骤 4

擀开。

步骤 5

卷起滚一滚。

步骤 6

切成八份。

步骤 7

放入烤盘发酵。

步骤 8

180度烤15分钟。

步骤 9

配橙皮丁茶来吃，不要太幸福的下午茶。

橙皮丁小餐包的小贴士

橙皮真是个好东西，以后绝不丢，做橙皮丁炒糖的时候的香味超级好闻，做成餐包很好吃，冲茶也不错。

菜谱创建时间：2020-04-26 17:22:12