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🍓莓吉托(少女心的草莓风味mojito)

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作者: 叫我白白_
高颜值,酸酸甜甜带点酒味,没有理由不试试 🌟因为一杯的量用的草莓太少,不方便操作,所以下面的用量里面糖酒渍草莓可以做好3-4杯莓吉托的哟~ 用不完继续腌着,密封冷藏一周内OK

用料

🍓莓吉托(少女心的草莓风味mojito)的做法步骤

步骤 1

草莓切小丁,混合白砂糖和朗姆酒,用重物压着(或者像我这样用一夜渍的器皿),冷藏过夜

步骤 2

这是淹了一晚而已,已经可以用了,还可以继续冷藏腌着

步骤 3

薄荷叶洗干净沥干,青柠切两片薄片

步骤 4

杯子加入糖酒渍草莓,把切片剩下的青柠挤汁到杯中,加入薄荷叶,用碎冰锤(或者擀面杖)捣烂混合

步骤 5

加冰块(碎冰更佳)

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步骤 6
步骤 6

加气泡酒至满杯,放青柠片和薄荷叶装饰,done

步骤 7

搅匀再喝哦~用吸管喝比较好

🍓莓吉托(少女心的草莓风味mojito)的小贴士

1. 白砂糖的量其实多一点,保存时间就长一点,我本身不喜甜,我就放的不多,大概只放了30g,不过我想着两天就用完了,就没关系,如果做的量大,就要多加糖,参考做草莓果酱的糖量哦 2. 薄荷叶的量不大,因为多了颜色就不好看了,但是一定要捣烂才行哦 3. 用碎冰可以很好的防止草莓泥向上漂浮,分层效果更好,我直接用的冰块,也不难看

菜谱创建时间:2020-04-26 14:45:29
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