山药乌鸡汤

作者： 饺子3号

怕自己忘了，就剩吃完的骨头了😂

用料

• 乌鸡 半只
• 红枣 2颗
• 料酒 1勺
• 山药 1根
• 盐 少许
• 姜 4片

山药乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡冷水下锅，加入一勺料酒，两片生姜，煮开后撇掉浮沫，煮3-5分钟，不再有浮沫冒出

步骤 2

捞出放入热水中稍清洗一下

步骤 3

再烧一锅水，水开后放入乌鸡，山药，两颗红枣，2片生姜，加一点点盐

步骤 4

小火煮1个小时，尝尝味道，不要咸，清淡稍有点清甜最好

菜谱创建时间：2020-04-26 13:13:49