鸡胗炒蒜苔

作者： 婷妈88

用料

• 鸡胗 6个
• 蒜苔 半扎
• 生抽 2酱油瓶盖
• 盐 1/3汤匙
• 姜片 2片
• 蒜 2瓣
• 油 1勺

鸡胗炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

鸡胗切粒，蒜苔切粒，姜切丝，蒜切片备用

步骤 3

锅烧热，放油，然后放姜蒜煸香

步骤 4

加入鸡胗，翻炒至变色

步骤 5

加入酱油和盐继续翻炒2分钟

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步骤 6

步骤 6

加入蒜苔翻炒几下，盖上盖子翻炒5分钟，期间要翻炒两三次。

步骤 7

炒熟出锅

步骤 8

享用！

鸡胗炒蒜苔的小贴士

1鸡胗和蒜苔切粒易熟和入味。 2喜欢辣的，可以放些红辣椒炒，颜色也好看。 3火候要控制好，怕烧焦期间可以适当加少许水，但是切记不能放多.

菜谱创建时间：2020-04-25 23:27:34