美味洋葱翅中～一盘不够吃

作者： 凡家私厨

好久没有好好做顿饭了，跟邻居去买菜一起买点，临出锅发现有中午剩的半个葱头，顺手放入，味道好极了～

用料

• 生抽 适量
• 冰糖 4粒
• 盐 适量
• 葱 2段
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 洋葱 0.5个
• 白芝麻 适量
• 花椒 6粒
• 翅中 10只
• 开水 2碗

美味洋葱翅中～一盘不够吃的做法步骤

步骤 1

➡️翅中洗净焯水，起锅热油，放入花椒加入冰糖，将焯过水的翅中放入煸炒加入生抽和葱姜，待翅中上色后，加入两小碗开水。➡️开锅后加入料酒，盐转小火炖。➡️鸡肉很好熟，为了入味可多炖会，一刻钟后放入葱头大火收汁盛出，装盘放入白芝麻即可，翅中入味脱骨美味可口，老少皆宜～

步骤 2

牛奶馒头味道好极了，一不小心吃多了😃

步骤 3

吃饭要有仪式感，色香味俱全～

菜谱创建时间：2020-04-25 23:02:11