🌸火龙果QQ糖

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

火龙果到家，立马做了火龙果口味的QQ糖，感觉比橙汁的好吃😁我这个是树熟的火龙果，很甜的，糖就少放了，这个糖可以根据自己的口味来加减，忘了说，我做的不是很硬实的口感，是那种软Q的口感，入口即化，喜欢稍硬的可以加到7-10g左右的吉利丁片

用料

• 火龙果汁 100g
• 白砂糖 10g
• 吉利丁片 5g
• 鲜柠檬汁 半个（不吃酸的少放）

🌸火龙果QQ糖的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水泡软

步骤 2

火龙果切开，挖出果肉

步骤 3

我用的筛子过滤的，也可以用榨汁机榨成细腻的果泥

步骤 4

不粘锅内加入果泥和糖，小火熬开，要不停的搅拌

步骤 5

熬开后挤入柠檬汁，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

关火稍微晾凉放入挤干水分的吉利丁片，搅拌均匀

步骤 7

过筛

步骤 8

用吸管挤入模具中

步骤 9

这样还是比较放便的，比勺子好用

步骤 10

冰箱冷藏三小时以上

步骤 11

脱模装盘，颜色炒鸡好看

步骤 12

酸酸甜甜，味道不错，小朋友很爱吃，一口一个好满足

步骤 13

就是手容易被染红😂

步骤 14

不一会，小家伙就吃完了一盘，健康无添加，宝宝放心吃，这个技能，宝妈们一定要get起来

菜谱创建时间：2020-04-25 20:25:38