排骨冷水下锅,去掉血沫,拉出清水洗净备用,准备葱姜蒜辣椒切末……
爆香葱姜蒜辣椒沫
加入准备好的排骨煸炒均匀
➕上述材料继续煸炒➕汤,汤要➕俩次,每次都要末过排骨哦
第二次➕水后,水干后收汁,也可以留学汤汁泡饭,香👍