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芝士热狗

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作者: 明月丹青

用料

芝士热狗的做法步骤

步骤 1

材料除黄油外全部放入厨师机和成光滑面团,放入黄油和出手套膜,发酵。

步骤 2

发酵两倍大后,分割成60克一个的小面团,备用

步骤 3

火腿片和芝士片一切两半,面团擀开成长条,放上火腿片和芝士片。

步骤 4

从上至下卷起,用刀从中间切开。

步骤 5

两个一组,放入5组,二次发酵。

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步骤 6
步骤 6

发酵两倍大后,撒上彩椒粒,香葱碎。

步骤 7

挤上沙拉酱和番茄酱,撒上适量芝士碎。

步骤 8

烤箱上下火180度,中下层30钟左右出炉。

菜谱创建时间:2020-04-25 15:33:44
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