雪花酥

作者： HY风景线

这个雪花酥完全是孩子要吃被逼出来的，起初是朋友拿的雪花酥给我家孩子吃，吃后孩子一直惦记，为了孩子随时想吃就有，为娘只能学着做，做完还送给很多朋友，其实是想让他们鉴定一下味道😄，结果出乎意料，都说好吃😋，这时我的底气更足了，三年下来0⃣️失败。所以我在这里分享给大家，口味可能不能对应所有人哈！不喜欢这个配方的可以找其它的配方哦！

用料

• 无盐黄油 45克
• 棉花糖 220克
• 奶粉 35克
• 坚果 180克
• 饼干 180克
• 蔓越莓或（草莓脆）或自己喜欢的口味 45克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好要用的所有材料

步骤 2

首先准备一个不粘锅，一把硅胶不粘的铲子

步骤 3

小火放黄油，千万记住，全程小火，小火，小火

步骤 4

黄油完全融化后倒入棉花糖，记住要用硅胶铲不停的翻动

步骤 5

棉花糖完全融化后倒入奶粉，搅拌均匀马上关火

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步骤 6

步骤 6

倒入坚果，蔓越莓搅拌均匀

步骤 7

倒入小奇福饼干搅拌均匀

步骤 8

倒入定型膜具按压定型，记住按压的时候一定要戴上不粘手套哦！

步骤 9

定好型撒上适量奶粉

步骤 10

放置3一5小时后切块

步骤 11

最后给它穿上漂亮的衣裳，这样好吃的雪花酥就完成咯！

雪花酥的小贴士

1、一定要使用不粘锅，不粘手套，不然会粘到你怀疑人生。 2、记住全程一定要小火，小火，小火 3、材料可以按自己做的量去加减 4、不建议炎热的夏天做雪花酥，就算你使用所有的东西都是不粘的，在制作过程中还是会有点粘，如果厨房有装空调是可以做的

菜谱创建时间：2020-04-25 13:54:41