首先，全员集合：面包、芝士片、番茄、黄油、火腿片
番茄切片，拿一块面包，按顺序铺上：番茄—芝士—火腿，然后再盖上一块面包
拿平底锅（嗯，这个锅子好丑，不要介意），烧热，把锅子拿开，快速涂一遍黄油（因为黄油易焦，这样做比较安全）
三明治放上去，锅子放回火上，小火
等到底部边缘有点微焦，可以准备翻面了，锅铲将三明治铲起来，再快速涂点黄油到锅里，翻面放下三明治
等到两面都微焦，里面的配料都热了，便可上锅，对角线切开，完成✅
1. 以上是2人份 2. 前期准备是没有技术含量的，都是现成的配料，西红柿切到你可以的最薄的程度，还可以铺多一点 3. 黄油切忌大火，切记！不然会黑到妈妈都认不出来 4. 黄油放多了，面包就会像被炸过一样，异常油腻，所以我的做法是，手拿一块黄油，在热锅面刷一遍，这样就够了……这也就是为什么上面都写快速涂，避免融化的太快太多 5. 嗯，果然这道菜的重点是黄油……其他都不重要……