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肉苁蓉炖鸡
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作者:
杨馥茗
肉苁蓉是“中华九大仙草”之一,可以补肾阳、益精血、润肠通便,在几千年前就是当地人们的盘中餐。
用料
鸡肉
250克
肉苁蓉
一根
调味料
适量
肉苁蓉炖鸡的做法步骤
步骤 1
肉苁蓉去皮切薄片。
步骤 2
盐水泡10分钟左右(炖汤其实可以不泡,我原本打算凉拌)
步骤 3
鸡肉处理过程没拍,正常洗净焯水后炖1.5小时左右即可,起锅前十分钟下肉苁蓉,加调料就可以了。 清苦微甜,非常美味
菜谱创建时间:2020-04-25 11:45:18
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