【脆爽】凉拌莴笋丝

作者： 予素-健康减脂餐食

还是昨天那根莴笋，啊哈哈哈哈哈哈哈哈，太值了！ 变着法儿的做也不会吃腻，而且凉拌真的是太脆爽了！看颜色都惹人爱，有没有？！

用料

• 莴笋 1/3根
• 小米辣 1个
• 鸡精 几颗
• 盐 少许
• 大蒜 1瓣
• 植物油 少许
• 白醋 半勺

【脆爽】凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋擦丝，小米辣洗净，一起泡到凉白开水里头。

步骤 2

泡一会儿把水倒掉。

步骤 3

加入盐、鸡精、白醋、切好的小米辣，和压蒜器压好的蒜汁儿。

步骤 4

热锅烧油，油热后淋蒜汁上。

步骤 5

淋油后，拌匀。

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步骤 6

步骤 6

装盘。

步骤 7

看着就舒心。

步骤 8

配自制的红曲蛋糕、一杯奶，早餐搞定。

菜谱创建时间：2020-04-25 07:44:04