韩式泡菜野蒜

作者： 爱在厨房zzy

采了一大堆野蒜，在不断地解锁中……味道不错，就是有点儿冲，适合在家享用，社交距离不够[呲牙] The taste is good, is a bit heavy, suitable for home enjoyment, social distance is not enough 😜

用料

• 野蒜 350克
• 盐 12克
• 韩式辣椒酱 40克
• 白醋 12毫升
• 白糖 10克

韩式泡菜野蒜的做法步骤

步骤 1

1、将野蒜洗净在纯净水中浸泡12小时，沥干水吹干，剪成8厘米的蒜段，倒入12克盐抓匀腌制1小时。

步骤 2

2、腌制野蒜出水，用纯净水将野蒜里盐份冲洗一下。

步骤 3

3、将野蒜沥干水分，加入辣椒酱、白醋、白糖将，抓匀。

步骤 4

4、装在了乐扣的盒子里更配。味道有点冲，有点香，放置冰箱冷藏，明天更好味😋

菜谱创建时间：2020-04-25 06:59:29