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简易快手关东煮🍢

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作者: 小樹熊Koala

用料

简易快手关东煮🍢的做法步骤

步骤 1

白萝卜切块,大火上锅蒸煮15分钟,不要煮太熟太烂;

步骤 2

冬菇提前用热水泡开,冬菇水可以留着备用;

步骤 3

关东煮🍢汤料,我用了两包,味道会比较浓郁,用了2000左右的清水,水开下料包;

步骤 4

下白萝卜冬菇中火熬煮20分钟,使萝卜入味,冬菇也使汤底更加浓郁;

步骤 5

最后一次加入海鲜肉类、青菜、魔芋丝等等食材,小火再煮5分钟,我选的材料都是比较易熟的,如果有其他材料可以适当增长烹饪时间;

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步骤 6
步骤 6

上桌开吃啦~建议可以开着小火滚着吃,暖笠笠的~先喝汤,超鲜美!跟买原始材料熬煮的味道不相伯仲~

简易快手关东煮🍢的小贴士

泡冬菇的冬菇水可以代替清水煮汤底,或者吃到要加水的时候用。

菜谱创建时间:2020-04-25 03:03:30
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