一个鸡蛋、100ml牛奶、少量橄榄油，放入碗里打散，手动、电动打蛋器都可以，手动的需要多打一下，然不见橄榄油的状态，然后加入一小袋松饼粉，搅拌成糊状，尽量没有颗粒，少量的颗粒状也没事。
冷锅用刷子或者厨房纸粘一点橄榄油，涂抹在锅上（注意一定要冷锅）！用勺子舀一勺松饼糊，在一个点倒入锅里，可以每次默数几秒，这样饼比较一致😛
然后开小火，一定要小火哟，煎至表面不在冒泡，呈固体状翻面，另一面不要煎太久，大概30-40秒左右，就可以出锅啦！
煎下一个的时候，一定要把锅子冷却一下，可以放在一张湿毛巾上。
最后倒上酸奶或者奶油，放上水果，做下装饰就好啦，最好看的都放最上层😋