所有材料准备好
模仿台湾小店卖饭团的阿嬷,保鲜袋塞入两张厨房纸巾(阿嬷用的是布),背面用透明胶固定好,底部小角剪一个小口排气,舀一勺紫米,把材料平铺,再盖一层紫米,卷起来成圆柱形饭团,也有吃过圆形⭕️和三角形的饭团,个人随意喜爱的造型发挥。