跨界！墨鱼焖猪肉

作者： 檬茶茶爱吃正餐

用料

• 克
• 鲜墨鱼 1/2只
• 梅头/五花肉 200克
• 九层塔 2把
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣
• 黄豆酱 1勺
• 白酒 1勺
• 酱油 3勺
• 白糖 少许
• 水淀粉 少许
• 食用油 少许
• 清水 少许

跨界！墨鱼焖猪肉的做法步骤

步骤 1

食材准备（猪肉用梅头或者五花肉）

步骤 2

小火热油下蒜瓣和糖

步骤 3

下猪肉炒至糖色

步骤 4

黄豆酱翻炒

步骤 5

加入蚝油

展开全部

步骤 6

步骤 6

加几滴白酒

步骤 7

加入酱油

步骤 8

翻炒出香味

步骤 9

加入切好的墨鱼

步骤 10

快炒变色，加入约半碗水

步骤 11

加入九层塔

步骤 12

焖出香味

步骤 13

加入水淀粉勾出薄芡

步骤 14

跨界合作，又是一道下饭菜

菜谱创建时间：2020-04-24 20:52:20