家常土豆烧排骨

作者： 吴霞律师资深忙碌

用料

• 猪肋排 200克
• 土豆 1个
• 冰糖 适量
• 八角
• 老抽
• 酱油
• 生抽
• 香叶 1片

家常土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水待用

步骤 2

锅中放少量油，放入冰糖，小火炒出焦糖色

步骤 3

放入排骨翻炒，加入适量盐，生抽，老抽，白醋，蚝油，水没过排骨

步骤 4

放入八角，香叶，桂皮一起煮开，然后加入去皮的土豆（切小块），转中火焖20分钟

步骤 5

大火收汁后出锅

菜谱创建时间：2020-04-24 18:55:39