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豆乳卡仕达酱(全蛋版)

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作者: 苏同

用料

豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋和砂糖搅匀。

步骤 2

再筛入低筋面粉,“Z”字形把面糊搅拌均匀。

步骤 3

再边倒豆浆边搅拌均匀

步骤 4

过筛到小锅里,小火加热,并且慢慢搅拌,直到变成糊状,关火,然后放入黄油搅拌均匀。

步骤 5

最后,把豆乳卡仕达酱装到小罐子里。

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步骤 6
步骤 6

贴上保鲜膜(紧贴卡仕达酱!)<我忘记拍图了>

豆乳卡仕达酱(全蛋版)的小贴士

*:1.爱吃甜的可以再适量加糖的分量,这个方子的甜度不是很甜。 2.在加热混合物时,要不停搅拌,防止变糊。 3.保鲜膜一定要紧贴卡仕达酱。

菜谱创建时间:2020-04-24 10:59:40
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