头天晚上睡觉前把材料清洗二遍放入压力锅，通电按炖煮功能（如果没有炖煮功能，你在自家电压力锅上找一个能煮30-40分钟功能的都行，类似蹄筋这样的也可以）再按预约，调整时间，（比如我要早上8点吃，就预约到早上6点多开始煮，煮好再保温一个小时左右），揭盖搅拌一下，一碗糯糯的大碴子粥就完美的吃上了，是不是超级简单。
大碴子粥要煮的稠一些才好吃，所以水要比平时煮粥的水要少一点。（以我家的量，大概就是用上图这个碗1:3:3，就一碗干碴子加饭豆，加3碗水，煮出来刚好3碗粥。）如果想吃稀一点就多加一点水，粥大家都会做，以自家口味调整哈，不固定。