柠檬泡鸡爪（鸭爪）

作者： 真ct

用料

• 1.鸡爪 2斤
• 八角 4个
• 花椒 20粒
• 香叶 3片
• 姜片 6片
• 2，配料
• 味极鲜酱油 320克
• 香醋 80克
• 白糖 60克
• 蒜头 20瓣
• 小米辣 25根
• 洋葱 1个
• 香菜 5根
• 柠檬 3个
• 百香果 3个

柠檬泡鸡爪（鸭爪）的做法步骤

步骤 1

把鸡爪洗净，剪去指甲，对半切，加入八角，姜片，花椒，香叶，倒入锅里煮15分，捞出冲冷水，之后加入冰水里泡10分钟

步骤 2

把所有配料备好，和鸡爪全部倒入盘子里，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，6小时后即可开吃啦

菜谱创建时间：2020-04-24 00:10:35